Bahan Resep Kue Geplak :
* 800 gr tepung beras
* 500 gr gula pasir
* 250 ml air
* 1 butir kelapa, parut memanjang
* Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Kue Geplak :
1. Sangrai tepung beras, sampai kering. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata, sisihkan.
2. Masak gula air sampai mendidih. Angkat. Masukkan campuran kelapa, aduk cepat sampai adonan kental. Angkat.
3. Cetak adonan sesuai selera, biarkan dingin dan mengeras.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar